Kürbis-Cake-Pops

Auch wenn wir zuhause kein Halloween feiern, musste ich mir in den letzten Jahren für diverse Feste in Schulen und anderswo immer mal passende Verpflegung überlegen. Denn so ein bisschen gruseliges Essen mögen meine Kids natürlich trotzdem gerne. Die Cake-Pops gab es heuer schon Anfang Oktober - eigentlich als Testlauf. Aber da mein Rücken gerade…

Sewalong: Kuschelweste

Da ich am Wochenende noch beschäftigt war, meinen Rucksack fertig zu nähen, bin ich mit meinem Projekt für den Sewalong irgendwie spät dran. Da hilft es auch nichts, dass einen ganzen Monat lang Zeit war, denn aus mir nicht bekannten Gründen mache ich doch alles auf den letzten Drücker. Also hab ich mich am letzten…

Im Fokus: Der Herbst

Gestern früh war ich auf dem Weg zum Einkaufen, als die Morgensonne den Ahorn auf unserem Friedhof bestrahlte. Da musste ich nochmal umkehren und den Fotoapparat holen. Die warme Morgensonne und das bunte Laub leuchteten um die Wette - und genau so mag ich den Herbst! Das passt doch gut zum Thema von Ivonnes Fotoprojekt…

Herbst-Cookies mit Kürbis und Schokolade

Beim Bloghop von Ulrike geht es heute gleich kulinarisch weiter. Angenommen, ihr habt von gestern, vom Flammkuchen mit Kürbis, noch einen Rest Butternut-Kürbis übrig - damit könnt ihr heute gleich eines der Cookie-Rezepte ausprobieren. Hier seht ihr, wer beim Bloghop wann dabei ist: Bei uns gibt's heute jedenfalls Süßes - nichts Saures. Keine tricks, sondern…

52 Foto-Reise: Veränderung

Im Herbst sind die Veränderungen in der Natur besonders gut zu beobachten. Jeden Tag sehen die Bäume und Büsche um uns herum anders aus. Es gibt ja Veränderungen zum Guten und zum Schlechten. Für Leute, die den Sommer mögen, ist der Herbst eher eine Veränderung zum Schlechten - aber wenigstens sieht er dabei gut aus!…

Apple-Crumble

Zu viele Äpfel, die anfangen zu faulen und schnell verbraucht werden müssen? Die Gefriertruhe platzt, wenn noch mehr Apfelmus rein kommt? Die Corona-Kilos sprechen gegen zu viel Apfelkuchen? Oder einfach Lust auf was Fruchtig-Süßes? Dann ist ein Apple-Crumble die perfekte Lösung! Die Streusel in meiner Version können auf jeden Fall ohne weißen Zucker gemacht werden,…

52 Foto-Reise: Sonnenschein

Wenn es draußen auch schnell kühl wird, so taucht die Abendsonne die Welt wenigstens in ein warmes Licht. Wie an diesem Abend letzte Woche. Die ganze Luft war von einem gelb-orangen Schein erfüllt, das Gras war plötzlich wieder hellgrün, alle Büsche und Bäume strahlten. Verlinkt bei der 21. Woche der Fotoreise vom Blogzimmer und in…

Zwetschgenmus nur aus Pflaumen

Herbst - Zwetschgenzeit! Seit ein paar Jahren koche ich im Herbst dieses Mus - es ist echt zeitaufwendig, aber es lohnt sich: ein Jahresvorrat industriezuckerfreie Pflaumenmarmelade kommt dabei heraus. Du brauchst: Viele Zwetschgen - da der ganze Saft rausgekocht wird und das einige Stunden dauert, lohnen sich kleine Mengen nicht. Leider funktioniert es nicht mit…

52 Foto-Reise: ungewohnt

Ungewohnt, oder doch eher ungewöhnlich? Jedenfalls ist unser Kürbis in den Birnbaum hochgewachsen und hat sich eine Birne gepflückt... ich weiß auch nicht genau, was er damit machen wollte. Vielleicht ein paar Eingemachte Birnen mit Honig??? Das Foto ist schon ein paar Jahre alt, im Hintergrund erkennt man das Fachwerk der Münchsteinacher Gemeindescheune 😉 Damit geht…

Kürbis-Kuchen

Auch mit Zucchini statt Kürbis ist der Kuchen lecker. Man darf nur den Kindern nicht verraten, was drin ist 😉 3 Eier (kann man durch 3 große EL Apfelmus ersetzen) 1  Tasse Mascobado, Rapadura  oder anderen Zucker 250g weiche oder zerlassene Butter 2 Tassen geraspelten Kürbis (oder Zucchini) 50g gehackte Schokolade 1 Tasse gehackte Nüsse…