Beeren-Eis

Es gibt Eis! Was gibt es besseres als ein leckeres selbstgemachtes Eis an einem warmen Nachmittag? Wer - wie ich - seinen Eismaschinenbehälter noch nicht eingefroren hat, kann trotzdem ganz schnell ein leckeres Eis zaubern. Ein Pürierstab und tiefgekühlte Beeren sind alles, was man braucht. Außerdem wird es Zeit, die Beeren aus der Gefriertruhe aufzubrauchen,…

52 Foto-Reise: rot

Langsam werden hier die Preiselbeeren rot und immer wenn wir mühsam ein paar Beeren zusammensuchen, muss ich an den Sommer in Norwegen denken. Dort gab es dicke Beeren in riesigen Träubeln zum Einsammeln. Auf dem Weg von unserem Freizeithaus im Südwesten Norwegens nach Oslo haben wir nicht nur auf dem Fjell gezeltet, sondern auch noch…