Haferkekse und …91 Teile raus

Jetzt ist es schon wieder Sonntagabend – irgendwie sind die Wochen sehr voll und die Wochenenden auch so schnell vorbei. Aber um am Ball zu bleiben, wollte ich noch den aktuellen Stand beim Ausmisten festhalten und außerdem hab ich heute endlich ein Haferkeksrezept, das ich wirklich gut finde.

Also erstmal die Kekse (für 2 Bleche):

• 200g Butter
• 160g kernige Haferflocken
• 160g Vollkornmehl
• 80g Mascobado oder anderen Zucker (ist schon ziemlich süß so, ich würde für mich noch weniger nehmen)
• 75ml Milch
• 2 EL Honig
• 1/2 TL Backpulver

Die Butter schmelzen, die Haferflocken untermischen und etwas quellen lassen. Alle anderen Zutaten zugeben und gut verrühren. Mit einem Teelöffel Häufchen aufs Backblech setzen und bei 200°C ungefähr 10-15 Minuten backen. Beim Abkühlen härten sie noch aus.

Leider haben wir das zweite Blech im Backofen vergessen, darum sind die Ränder etwas zu dunkel – aber dafür haben die es aufs Foto geschafft… und es hat dem Geschmack nicht geschadet und die Kekse nicht vor einem frühen Ende bewahrt.

Obwohl die Woche im Bezug auf das Entrümpeln eher schwach anfing, konnte ich doch so mit der Zeit ein paar Ecken angehen.

• auf unserem Wohnzimmer-Buffett lagern seit langer, langer Zeit unbeschriebene Postkarten, die hier zu Werbezwecken und sonstigen Gelegenheiten eintrudeln. Sie sind zu schade zum Wegschmeißen, aber werden fast nie verschickt, denn wenn wir eine Karte brauchen, finden sich immer genug Kinder, die selbst was basteln oder handlettern. 42 von den Karten hab ich also weitergegeben.
• Beim Warten auf das Teewasser hab ich einzelne Fächer in der Krimskramsschublade in der Küche ausgeleert und dabei 10 Dinge entsorgt.
• 8 kaputte Stifte
• 24 unpersönliche Briefe und Karten (natürlich keine gebastelten und individuellen)
• 7 Dinge, die seit Wochen auf der Dachbodentreppe lagen, z.B. ein Männchen aus Müll, eine Weihnachtskarte, die mit Tee übergossen wurde etc.

Das macht in dieser Woche immerhin 91 Dinge, die unser Haus verlassen haben. Leider hab ich diesmal nur ein Foto – das muss ich in der nächsten Woche wieder besser hinkriegen.

Oh, und ich hab noch einen kleinen Erfolg zum Thema „Nein“-Sagen zu verbuchen: Mir wurden in dieser Woche umhäkelte Taschentücher angeboten und ich habe freundlich „Nein“ gesagt! (Es war schon sinnvoll, uns zu fragen, denn wir verwenden tatsächlich fast nur Stofftaschentücher.) Ich hoffe, sie finden einen anderen liebevollen Besitzer. Aber wir haben genug Stofftaschentücher für alle Zeit und auch unsere Kinder können, wenn sie mal ausziehen, jeder noch einen Stapel mitnehmen.

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Weniger ist mehr – 1000 Teile raus