Ein mündlich überlieferter Norwegen-Freizeit-Nachtisch:
Apfelmus
geschlagene Sahne
Zwieback, Butter, Zimt
Den Zwieback zerbröseln, und zusammen mit dem Zimt in der zerlassenen Butter anrösten. (Nicht verbrennen lassen! Auch nach dem Ausschalten noch weiterrühren!) Dann in eine Schüssel schichten: Apfelmus, Sahne, Zwieback, Apfelmus etc.
Für einen zuckerfreien Nachtisch zuckerfreien Zwieback und Zuckerfreies Apfelmus verwenden.
Ein Kommentar zu „Norwegischer Nachtisch“